Сковорода ВОК изготовлена из литого алюминия.Покрытие полностью безопасно, так как не содержит опасных примесей. Овощи, жареные на воке по-китайски, принципиально отличаются от тушеных привычно по-русски. Именно на таком воке еда подвергается быстрой тепловой обработке и доводится до готовности по типу овощи-гриль - моментально становится пропаренная и сочная, и при этом остается упругая и чуть хрустящая.Лапша (для вока), фунчоза и овощи вок по азиатским и китайским рецептам будут вкусными и полезными. Благодаря выпуклому дну, тепло распространяется по всей поверхности сковородки, и тем самым блюдо готовится постепенно не подгорая, также подходит для стейков, для жраки курицы и картошки, зажарки и пасты. Ручка из нержавеющей стали с силиконовым покрытием: длинная с утолщением для удобного захвата ладонью.
Компания Barazzoni была основана в 1903 году в Италии как небольшой семейный бизнес. На данный момент это успешный производитель посуды, представленный более чем в 80 странах мира, для которого главным критерием качества продукции является ее высокая надежность и долговечность. Удачно сочетая современные тенденции производства и дизайнерские идеи, технологи компании делают главный акцент на функциональности и удобстве выпускаемой посуды. Производство в Италии было, остается и всегда будет фундаментальной частью стратегии бренда. Вот почему посуда Barazzoni – это непревзойденное сочетание качества, оригинальности и функционала.